淮南许氏牛肉汤是目前唯一荣获“中国名小吃”的牛肉汤品牌，也成为了近几年最为火爆的餐饮热点。截止目前为止，在全国已拥有6家直营店，460家加盟店，走遍大江南北，大街小巷，喜爱的消费者众多。不论春夏秋冬，淮南许氏牛肉汤加盟店凭借着得天独厚的消费特色，有着极为广泛的消费群体，生意总是火爆。
淮南许氏牛肉汤之所以可以别具特色、独树一帜，点餐率极高，深受食客喜爱，成为消费关注度最高的特色美味，主要不仅因为它的鲜香味美、香辣爽嫩，更重要的是它的保健功效，有着极高的营养价值：春爽口，强筋壮骨；夏清热，开胃健脾；秋去火，恢复元气；冬暖胃，大补大益。
