随着社会生活水平的提高,餐饮行业迎来了新一轮的春天,尤其是特色地方小吃餐饮赢得了广大消费者的一直好评与认可,同时也受到了一波波餐饮创业者的青睐。在选择特色餐饮加盟项目的时候,价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都应该特别注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。
淮南许氏牛肉汤的做法很讲究,切片牛肉不像其他店里那种薄的透光,淮南许氏牛肉汤里的牛肉,薄厚均匀且肉香味醇厚。当然喝牛肉汤必须配油酥烧饼,这样的一顿才算完整。油酥烧饼表面的酥皮咬上一口会掉渣,中间有着浓郁的猪油香,尤其是刚出炉的烧饼,吃起来会感到酥。“牛肉、薄饼、原汤”三者缺一不可,是广大吃货们值得品尝的一道特色美食。
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