在餐饮业，以安全、健康、营养为首的消费模式，让中式快餐在短短几年时间里，打破了西式快餐在中国市场的领先地位，得以迅速发展，各类中式快餐品牌如竹笋般涌现。如今的餐饮行业，不同的快餐连锁加盟品牌成就了餐饮业不一样的精彩。
淮南许氏牛肉汤集各种小吃美食和先进的制作工艺于一体，是安全无害的理想型快餐、特色小吃，赢得了广大消费者的喜爱。其中主打的牛肉汤，荣获淮南市政府唯一授牌“淮南牛肉汤示范店”、“中国名小吃”、“江淮老字号”，其正宗味道不言而喻。醇正鲜香的牛肉汤再搭配一个烧饼，另吃货们百吃不厌，回味难舍。
