在淮南许氏牛肉汤店中,工作人员在制作美食时,采取完全公开透明化的方式,让消费者能够看到自己点的美食是如何制作出来的。淮南许氏牛肉汤在食材的选择上也是坚持新鲜、健康的原则,每一道食材都做到了有源可溯,有根可循,很好的提升了产品的健康和安全性,也正因如此,这些消费者才对淮南许氏赞不绝口。
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