淮南许氏牛肉汤更具特色,选料讲究,制作精良,在原淮南牛肉汤的制作基础上,增加了家族上百年来祖传的中草药配料秘方,熬制的牛肉汤味足,味厚,清香爽口,汤浓醇鲜,香辣适宜。
淮南许氏牛肉汤高营养、高蛋白、低糖、低脂肪低胆固醇,具有春爽口、夏清热、秋去火、冬暖胃的独到功效,养生作用明显。使人们食后回味无穷,深受大众喜爱。
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