如今，特色小吃的发展速度非常快，如果创业开店的话，那首先在开店之前选择一个合适的加盟品牌，这样才能在竞争激烈的市场中获得发展。目前唯一授牌江淮老字号的淮南许氏牛肉汤，改良传统饮食技术，在淮南牛肉汤的基础上加上十几种中草药配方，熬制出来的牛肉汤具有高营养价值，风味十足、口感更佳酸爽，消费者们食之留连往返，是小本创业、特色小吃首选加盟项目。
淮南牛肉汤示范店创始人许志先生曾就读过清华大学经济管理国际化总裁班，自创办淮南许氏牛肉汤以来，一直致力于打造以品牌为中心，以技术为核心，以管理为基础的餐饮连锁体系。加盟淮南许氏牛肉汤后，总部将会传授加盟商丰富的管理经营理念，让创业者们在开店的过程中享受成功创业的快乐。
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