近年来，伴随着人们收入水平的提高，在外消费能力的增强，不少做餐饮的小店如春笋般涌现，餐饮行业的竞争显得很激烈，但每年却有很多商家从中获利，这充分说明该行业的火爆程度。其实面对这样的激烈竞争，只要不忘记自己做餐饮的初心，拥有属于自己的独具特色，就能轻松打败竞争对手，在市场上占据稳定地位。就像淮南许氏牛肉汤，始终坚持为大众提供健康、营养、美味的绿色食品。
淮南许氏牛肉汤在打造专业品牌以及口感上迎合大多数的需求，是一个令人难以抗拒的美食品牌。在正宗淮南牛肉汤祖传配方的基础上加以改进增加几十种滋补中草药秘制换季配方，并借助现代工艺，将中国美食发扬光大，成为目前唯一授牌“江淮老字号”的牛肉汤品牌。作为一个加盟品牌，淮南牛肉汤总部一直致力于让创业者以小的投资，获得大的回报；以简单的经营，获得高端的市场地位。
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