首先，口味上，许氏牛肉汤的味道绝对是安徽一绝，它是用老祖宗的配方在添加几十种名贵的养生中草药配制而成的汤料包，来进行熬制的。其二，店面上，许氏正宗淮南牛肉汤不仅仅只是加盟餐饮，在淮南、合肥都有也有自己的牛肉汤直营店，方便创业者们前来参观、考察项目，都是用事实依据来说话，实事求是最重要。其三，品牌效应上，许氏牛肉汤更是荣获了“江淮老字号”、“中国名小吃”、“淮南牛肉汤示范店”等荣誉。
所以不管是在老字号口味上，还是项目的完善上，许氏正宗淮南牛肉汤都是安徽目前最适合创业者们轻松开店的好项目！
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