虽然时代一直在不断地更替,以旧换新,但是像正宗淮南牛肉汤这种美食传承,秉承着“姜还是老的辣”,当然还是越老越有味道。相信不管将来的社会如何变迁,咱们徽州的美食——淮南的牛肉汤,永远不会被遗忘。永不落幕的牛肉汤会在未来时时刻刻充斥在人们的生活中,给他们带去家的温暖,心的安慰!
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