许氏正宗淮南牛肉汤创始人许志曾说,“模仿是人类的天性,但是模仿需要把握正确的时机,需要认真分析模仿的本质,要抢占模仿的先机,否则只能是别人品牌的垫脚石。”的确如此,模仿本身没有错,要在模仿的基础上进行创新改革,将别人的东西变成自己的东西,才是一个正确的“模仿”。淮南牛肉汤加盟模式也是在秉承着这种经营理念,不断学习别人的优点,加以改进,突破桎梏,形成一个创新型的淮南牛肉汤加盟模式。
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