淮南许氏牛肉汤在祖传传统秘方的基础上，融入了以食养身的现在饮食习惯，加入十几味中草药配方，熬制出来的牛肉汤一年四季膳食常补，春天食用养肝明目，夏季滋阴补气，秋季润肺生津，冬季敛阳护阴的独到养生功效。多年来淮南许氏牛肉汤以其独特的配料、醇香的原汁原味和丰富的营养赢得了中外食客的赞誉和青睐。
淮南许氏牛肉汤作为淮南市政府目前唯一授牌的淮南牛肉汤示范店，不仅仅是为了给自己创造财富，更是为了给创业者更好的提供一个良好的平台，让更多的人享受成功创业的快乐。加盟淮南许氏牛肉汤，总部会把正宗淮南牛肉汤的制作技术毫无保留的一次传授到位，保证每个学员学会后可以自己操作。
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